Bonjour à tous,
Aujourd’hui je vous propose de refaire une recette de porridge à la banane dorée et beurre de cacahuète ! Ce porridge est un délice. Il est réconfortant et gourmand, tout en vous apportant l’énergie pour toute la matinée ! Testez le d’urgence !
Voici ce qu’il vous faudra pour réaliser ce porridge :
- Lait végétal
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 banane
- Pépites de chocolat noir
- 2 petites cuillères à café de beurre de cacahuète pure
- Baies de Gogi
- Noix de coco rapée
La veille, mettre dans un bol les flocons d’avoine, les graines de chia et recouvrir avec le lait. Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain, couper la banane en morceau et la faire dorer à la poêle. Dans un bol, disposer le porridge, le beurre de cacahuète, la banane, les pépites de chocolat, la noix de coco et les baies de gogi.
C’est prêt 🙂
La baie de gogi est considérée comme un super aliment et est très riche en nutriments ! Elle est notamment riche en vitamine C et polysaccharides qui sont 2 puissants antioxydants. On y retrouve aussi les vitamines A, B, E et contiennent également 21 minéraux et oligo éléments dont le fer, le sélénium et le cuivre.
La banane est riche en potassium, est un antioxydant, prévient de certains cancers, est une aide contre l’hypertension et une alliée de la digestion.
A vous de jouer et régalez vous 😉
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